Se você é um amante de bolos, então este artigo é para você. Aqui, vamos compartilhar com você uma receita fácil e deliciosa de bolo de banana com amêndoas, que é perfeita para qualquer ocasião. Este bolo é incrivelmente úmido e saboroso, com a doçura natural das bananas e o crocante das amêndoas. Além disso, é muito fácil de fazer e não requer habilidades culinárias avançadas.
Ingredientes necessários para fazer o bolo de banana com amêndoas
3 bananas maduras
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de óleo de canola
2 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha de amêndoas
Uma colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de amêndoas em lascas
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
Em uma tigela, misture as bananas amassadas, o açúcar mascavo e o óleo de canola. Adicione os ovos em seguida e misture bem.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de amêndoas, o fermento em pó e o sal.
Adicione os ingredientes secos à mistura de banana e misture até obter uma massa homogênea.
Adicione as amêndoas em lascas à mistura e mexa delicadamente.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Dicas:
Se você não tiver farinha de amêndoas, pode substituí-la por farinha de trigo.
Adicione algumas gotas de extrato de baunilha à massa para um sabor extra.
Sirva com chantilly ou sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais deliciosa.
Com esta receita, você pode fazer um bolo de banana com amêndoas delicioso e impressionar seus amigos e familiares. Certifique-se de seguir as instruções cuidadosamente e experimente adicionando seus próprios toques pessoais para torná-lo ainda mais especial.
Esperamos que você goste desta receita e a aproveite em sua próxima sobremesa. Se você tiver alguma dúvida ou comentário, não hesite em compartilhar conosco. Aproveite!