Se você é fã de comida brasileira, com certeza já ouviu falar do famoso prato de frango com quiabo. Esta receita é uma das mais populares do país e é um verdadeiro símbolo da culinária regional. No entanto, muitas pessoas pensam que preparar esta iguaria é difícil e demorado, o que não é verdade. Na verdade, você pode preparar uma receita de frango com quiabo simples em poucos minutos, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Neste artigo, ensinemos o passo a passo para você preparar este prato delicioso e surpreender a todos, sem falar que é uma opção de almoço simples e muito prático
Ingredientes para fazer a receita de frango com quiabo.
1 kg de frango em pedaços
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
Um pimentão picado
1 colher de sopa de colorau
1 colher de sopa de cominho
500g de quiabo cortado em rodelas
Sal e pimenta a gosto
Óleo para refogar
Água.
Modo de preparar o frango com quiabo.
Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo e doure a cebola e o alho.
Acrescente o frango e deixe fritar até dourar.
Adicione os tomates, o pimentão, o colorau, o cominho, o sal e a pimenta. Misture bem e deixe refogar por alguns minutos.
Acrescente água suficiente para cobrir o frango e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
Adicione o quiabo e deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até que esteja macio.
Sirva quente acompanhado de arroz branco.
Dicas adicionais:
Para evitar que o quiabo solte a baba durante o cozimento, você pode deixá-lo de molho em água e limão por cerca de 30 minutos antes de preparar a receita.
Se preferir, você pode substituir o frango por carne bovina ou suína.
Qual é a origem do prato de frango com quiabo?
O prato de frango com quiabo é um prato típico da culinária brasileira, originário da região Nordeste do país.
O quiabo é obrigatório na receita?
Sim, o quiabo é um ingrediente fundamental na receita de frango com quiabo. No entanto, se você não gostar deste ingrediente, pode substituí-lo por outro legume de sua preferência.
Conclusão desta receita
Preparar uma deliciosa receita de frango com quiabo simples é mais fácil do que parece. Com poucos ingredientes e em poucos minutos, você pode preparar um prato saboroso e nutritivo, e perfeito para uma refeição rápida durante a semana ou para impressionar seus convidados em um jantar especial.
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Além disso, esta receita é uma ótima maneira de experimentar um pouco da culinária brasileira em casa. Siga o nosso passo a passo e experimente essa deliciosa receita de frango com quiabo simples hoje mesmo. Bom apetite!
