Receita de estrogonofe de frango
O strogonoff de frango é sinônimo de praticidade e sabor, sendo presença garantida em almoços de família ou jantares com amigos
A receita de estrogonofe de frango é um prato fácil de fazer e toda família adora, o strogonofe de frango pode ser feito com diversos ingredientes.
Combina perfeito com frango, carne, camarão, ou cogumelos, o estrogonofe é um prato que você pode incrementar ingredientes da sua preferencia, eu posso te garantir que de qualquer forma essa receita de estrogonofe de frango vai ficar uma delicia.
O strogonoff de frango simples leva creme de leite, champignon, ketchup, mostarda, molho de tomate, caldo de galinha, óleo e peito de frango. com ingredientes simples e barato você consegue fazer um almoço rápido e delicioso que todos ai da sua casa irão amar, aqui em casa fazemos sempre o estrogonofe de frango nos finais de semana, mas é um prato que você pode fazer para o seu dia a dia.
É uma opção prática e rápida para o almoço ou jantar. Confira como fazer o strogonoff de frango abaixo.
Ingredientes da receita de estrogonofe de frango
3 colheres de sopa de óleo
1 tablete de caldo de galinha
1 quilo de peito de frango em cubos
Duas colheres de sopa de molho de tomate
2 colheres de sopa de mostarda
Duas colheres de sopa de ketchup
Champignon a gosto
1 lata de creme de leite sem soro
Como fazer a receita de estrogonofe de frango
Em uma panela, coloque 3 colheres de sopa de óleo e 1 tablete de caldo de galinha. Espere aquecer para dissolver o tablete.
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Em seguida, adicione 1 quilo de peito de frango em cubos e deixe dourar.
Depois, acrescente 2 colheres de sopa de molho de tomate, 2 colheres de sopa de mostarda, 2 colheres de sopa de ketchup e champignon a gosto. Misture.
Desligue o fogo e acrescente 1 lata de creme de leite. Misture novamente.
Sirva em seguida.
O que é o Strogonoff de Frango?
O strogonoff de frango é um prato bastante popular no Brasil, conhecido por seu sabor cremoso e marcante. Essa receita consiste em pedaços de frango cozidos em um molho à base de creme de leite, ketchup e mostarda, que muitas vezes também leva champignons. Acompanhado tradicionalmente de arroz branco e batata palha, o strogonoff é uma opção prática e deliciosa para o dia a dia.
Tabela de conteúdos
Embora o strogonoff tenha origem na Rússia, onde era preparado originalmente com carne bovina e um molho de creme azedo, a versão com frango se tornou uma das preferidas dos brasileiros. Ao longo dos anos, a receita foi adaptada, ganhando o toque tropical dos ingredientes locais e se transformando em um clássico da culinária nacional.
Hoje, o estrogonoff de frango é sinônimo de praticidade e sabor, sendo presença garantida em almoços de família, jantares com amigos e até mesmo em celebrações especiais. Com uma combinação de ingredientes simples e um preparo descomplicado, é um daqueles pratos que conquista pelo estômago e pelo coração.
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