Rocambole de doce de leite : Uma sobremesa de dar água na boca

Receita de Rocambole de doce de leite

Hoje ensinaremos fazer uma receita de sobremesa que tem lugar garantido na Mesa de muito brasileiros, pois além de ser prático e muito fácil de preparar, o rocambole de doce de leite é uma sobremesa que leva poucos ingredientes e fica pronto em poucos minutos. Então se você é uma pessoa que gosta de reunir amigos e familiares, o rocambole de doce de leite é uma alternativa que você pode estar fazendo para os seus convidados.

Ingredientes do rocambole de doce de leite

6 ovos (claras em neve)
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de baunilha
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 latas de Leite condensado cozido (cozinhe na pressão por 40 minutos e deixe esfriar completamente para abrir a lata)
açúcar de confeiteiro
papel-alumínio untado com manteiga ou papel manteiga

Modo de preparo

Receita de Rocambole de doce de leite
Rocambole de doce de leite : Imagem de reprodução

Vamos começar preparando a rocambole de doce de leite, primeiro bata as claras em neve. Acrescente as gemas, uma a uma, batendo sempre, adicione o açúcar, a baunilha, a farinha e o fermento.

Despeje na assadeira sobre o papel untado e leve ao forno médio para assar e dourar, por cerca de 10 minutos.

Desenforne ainda morno, sobre um pano polvilhado com um pouco de açúcar. Espalhe o recheio, enrole o rocambole, com a ajuda do pano e passe para uma travessa. Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva frio.

Dicas adicionais para fazer uma receita de rocambole de doce de leite deliciosa para sua sobremesa.

Cozinhe o leite condensado na lata fechada na panela de pressão, por 30 minutos. Deixe esfriar, antes de abrir a lata.

Se você está procurando uma maneira deliciosa de adoçar a vida, permita-me apresentar o irresistível rocambole de doce de leite. Imagine deslizar uma colher por aquela generosa camada de doce de leite macio e doce, enrolado em um bolo leve e fofo.

Uma verdadeira explosão de sabor que acariciará seus sentidos a cada mordida. O melhor de tudo, a preparação é uma jornada culinária cheia de diversão e criatividade. A combinação perfeita entre a doçura do doce de leite e a textura suave do bolo fará com que você queira compartilhar essa iguaria com familiares e amigos, criando memórias doces e especiais.

Receita de Rocambole de doce de leite
Rocambole de doce de leite : Imagem de reprodução

Portanto, não perca a oportunidade de experimentar este prazer culinário e dar um toque doce aos seus dias. Siga a receita e mergulhe de cabeça nessa experiência culinária extraordinária. Seja o mestre do rocambole de doce de leite e faça sua vida mais doce hoje!

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